食は、人間が健康に生きて行く上で大切な要素の1つです。ですから、食生活により人間の病気をも防ぐ事もできるといえます。逆に食生活を疎かにすると病気にもなりやすいということですね。

食生活の改善は豪華なものを食べるといっているのではなく、食の質を磨く事が大切です。また毎日規則正しく食べるということも重要です。

それだけ食べる事は身体に影響を及ぼすのです。


もう随分前のマンガなんですが、「ハゲしいぞ桜井君」というマンガがありました。主人公の桜井君は、けっこうカッコイイんだけど若ハゲが悩みというマンガです。桜井君はワカメばっかり食べていました（笑）。

ワカメなどの海草類には、ヨードが含有されており、髪の毛にとっても良いと思いますが、他にもいろいろなものがあります。

必要な栄養素として代表的なものをあげてみました。

良質のたんぱく質（豆類）
鉄分、亜鉛などのミネラルや含硫アミノ酸（卵、米、玉葱）
エイコサペンタエン酸（鯖、アジなど背の青い魚）
セレニウム（貝類、乳製品）
ヨード（海草類）
ビタミンP（果物の皮脂等）